有一种病每延迟1分钟援救，就有万个脑细胞死亡，且致残、致死风险增加。它就是中风（又叫“卒中”）。中国卒中学会统计数字显示，我国每年脑卒中新发病例数达万~万，死于脑卒中的人高达万，致残率高达80%。脑卒中已成为我国国民第一致死病因，约占总死亡疾病谱的22.45%，严重威胁人类健康。
5种因素引发脑卒中
从临床上看，高血压、高钠饮食、肥胖、吸烟、糖尿病是我国中风率高发的重要风险因素。如果能很好的控制，至少可以预防90%以上的中风病例。
高血压
临床数据显示，我国71%的脑卒中死亡都和高血压有关。
血压高时，血流对血管的冲击力增大，使动脉血管内皮功能受损，容易产生动脉硬化和动脉粥样硬化；且不少人天然存在动脉扩张或动脉瘤，一旦血压突然升高，动脉瘤破裂，就会引起脑出血。
高钠饮食
钠主要的作用是调节身体的体液平衡，过多的钠可使血压升高，而高血压是造成中风、冠状动脉硬化甚至心脏病的主要危险因素。
除了盐以外，“高钠”还潜藏在面包、汉堡、腌肉、零食、咸菜、辣椒酱等食品中。因此，建议日常饮食一定要“管住嘴”，少吃以上食物。
每人每日食盐量应少于6克，高血压、冠心病患者在此基础上还应减量。
肥胖
国际上公认评定肥胖程度的分级方法是BMI（身体质量指数），计算方法是：BMI=体重（千克）÷身高的平方（米2）。
成人如果BMI超过24即为超重，超过28则是肥胖。普通人最好将其控制在24以下；心脑血管患者更要严格要求，BMI以20~22之间为宜。
同时日常少吃油炸食品、避免暴饮暴食、每周至少保持3~5次运动。
吸烟
烟草中的尼古丁等有害物质会刺激血管运动中枢，并刺激体内肾上腺素去甲肾上腺素释放，引起心率加快，末梢血管收缩，血压上升。
此外，吸烟还可导致机体凝血机制紊乱，血小板聚集，容易导致心脑血管病事件。因此，生活中要尽量做到不吸烟，同时远离二手烟甚至三手烟。
糖尿病
相关数据显示，约20%的脑血管病患者同时患有糖尿病，糖尿病是诱发中风的一大危险因素。
在高血糖作用下，动脉内皮细胞容易受损，血管壁的通透性也会变差，脂质容易沉积在血管内皮，进而导致血管狭窄，引起冠心病、脑梗塞等问题。
日常多吃低能量、高纤维素食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、燕麦、柑橘等，能延缓肠道吸收糖分；同时少吃甜食及高脂、高动物蛋白食物。
中风前会有哪些征兆
手中拿着的东西忽然落地
手中拿着的东西忽然落地，并不一定是老了没有力气，也可能是中风的预兆。
在大脑的神经功能解剖上，支配上肢功能的区域比下肢区域要广，因此脑部血栓形成后，手比腿受到影响的机会更大。
一旦出现不明原因的手臂发麻，甚至无力抬起，应及时就诊。
下肢无力、走不动路
临床上有些病人莫名其妙地出现下肢无力、走不动路的情况，很多人不当回事，总觉得歇歇就好了。
事实上，下肢突然无力，可能是中风的先兆，表明血栓堵在了大脑的“运动区”或“感觉区”。
一般来说，腰椎间盘突出引起下肢无力时常伴有麻木感、疼痛感而中风前兆引起的是腿发软，无明显疼痛，可能是一过性的，但情况严重的1~2天内发展成完全不能动，单双侧肢体都有可能。
眼底小血管有变化
有研究发现，眼底小血管有变化的人，比正常的人中风风险高70%。通过查眼底可以提示脑动脉是否硬化，动脉硬化越重，中风的可能性就越大。
此外，如果血栓堵塞视神经和视皮层供血血管，会突然出现短暂性双目失明或视物模糊等“一过性”视力障碍，一般视力问题通常出现在单侧。
患者也有可能两只眼失去相同视野，例如，两只眼睛都无法向左看。
出现语言障碍
人体的舌神经连接着大脑，舌头是大脑的先行器官。
脑供血不足时，被压迫的舌神经功能消失，导致舌肌麻痹，无力收缩，稍一伸长，舌体就两侧不均而偏歪，表现为说话、吹口哨漏风。
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