脑卒中是严重危害人类健康和生命安全的常见的难治性疾病，又称中风，是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，包括：脑出血、脑梗塞和蛛网膜下腔出血，其中以脑梗塞为常见。我国脑卒中患者万以上，发病率以每年8.7%的速度增加，每年死于卒中约万人。
脑卒中目前已成为我国重大的公共卫生问题，其发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高，是肢体残疾的首位原因，脑卒中幸存者中约3/4丧失劳动能力，重度致残者占40%以上，严重降低了患者的生活质量，给社会、家庭带来沉重的经济负担。
脑卒中发病的主要危险因素有高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、吸烟、饮酒、肥胖等。那么，如何预防脑卒中呢？
早期检查，早期干预治疗，力求防止或推迟脑卒中的发生。对已患有高血压、高脂血症、糖尿病等疾病的人，要积极治疗，有效控制病情，防止引发脑卒中。
预防“三高”。高血压是引起脑卒中的最主要因素，卒中前有高血压病史者占42.4%。患有高血压病的人脑卒中发病机会可高于正常人的6倍；合并糖尿病，危险性升高至8倍，此外，脑血管畸形，脑动脉硬化等均与脑卒中密切相关，有这类危险因素的人，应注意控制血压在一个稳定、安全的范围内。心脏疾病是引起脑卒中的重要原因。许多有冠心病、心律失常的病人会突然中风。
养成良好的生活方式。适量运动避免发胖，不吸烟，不饮酒，低脂饮食、保持情绪稳定。这是预防脑卒中的关键。
饮食预防。改善饮食结构，保持清淡，低热量、低脂肪、多蔬菜水果。低盐饮食为主，提供足够的优质蛋白质，维生素，纤维素和微量元素。尽量保持每天的蔬菜量不少于克、维生素C的摄入不少于毫克，特别是在冬季人们的食物当中往往更缺乏富含维生素C的新鲜果蔬，维生素C具有抗氧化性，可以减少血中纤维蛋白原的浓度，具有对心脑血管的保护作用。
谨防天气骤变：脑卒中以冬季发病率为最高，气温低下，血管舒缩功能障碍易诱发卒中，故冬季注意保暖，以降低脑血管意外的风险。
脑卒中以其极高的发病率和死亡率与冠心病、癌症并列为人类健康的三大杀手，提高脑卒中的预防与治疗水平、降低脑中风的发病率，致残率和死亡率有着重大的意义。
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