学会健康饮食,让脑卒中离我们远一点

ios开发求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12963.html

脑卒中俗称“中风”，是神经内科常见病及多发病，脑卒中有高患病率、高发病率、高死亡率、高致残率风险，是世界范围内（中风）是第二大死亡原因，也是第三大残疾原因。

数据显示，年我国40岁以上人群中有万名脑卒中患者，当年新发脑卒中患者达万名，万人因脑卒中死亡。

脑卒中和饮食习惯的关系

脑卒中跟饮食习惯有相关性，不健康、不合理的饮食会增加卒中发生的几率，健康饮食能减少几率。

不健康的饮食主要有高盐饮食、高脂饮食、高糖饮食。

高盐饮食容易导致高血压的产生；高糖饮食容易导致糖尿病的产生；高脂饮食容易导致高脂血症的产生。

这三个方面都是动脉硬化的基础病。

此外，有资料显示水果跟蔬菜摄入比较高的人群，中风发生的几率低于水果蔬菜摄入比较少的人群。

提倡饮食种类多样化，不偏食，在营养和能量均衡的情况下，摄入低盐饮食、含有饱和脂肪酸及脂肪酸含量较少的饮食。除此之外，国家指南认为中国人一天盐分的摄入量要6g。这种情况也要注意地区，如果是北方地区，偏向吃的较咸一点，要严格控制，南方有些地区本身吃的较清淡，这时也要注意不能因为强调低盐饮食，就低盐饮食，导致盐分摄入太少，也容易出现其他问题。

预防脑卒中的膳食措施

第一点：一定要做到低盐低脂饮食，尽量少吃油腻和煎炸类的食物。这些食物当中含的油脂含量比较高，导致患者血脂升高，影响动脉粥样硬化。

第二点：在每天的用盐一定要少于六克，可以达到有效的防治血压，而血压控制的好脑卒中的风险是会降低。

第三点：多吃新鲜的蔬菜，新鲜的水果，这些食物里面含有丰富的维生素，也含有叶酸，对于预防脑卒中有重要作用，比如多吃一些青菜、白菜、橙子、苹果等。

此外预防脑卒中可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，比如吃一些核桃、深海的鱼类。

积极控制危险因素是预防卒中的基石，脑卒中可防可治，提高全民脑卒中知识的普及率可大大减少脑卒中的发生率。

请牢记FAST识别法

F－Face（脸）：是否出现一侧面部下坠，口角歪斜？能否做微笑表情？

A－Arms（胳膊）：是否出现肢体软弱无力？两只胳膊是否都能抬起？

S－Speech（言语）：是否出现言语不清？

T－Time（时间）：如果察觉到上述任何一种症状的出现，抓紧时间，赶紧拨打急救电话。

来源：医院神经内科

转载请注明地址:http://www.ohdqi.com/zcmbyf/17342.html