应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉动物油脂

脂肪不超过总热能的30%,胆固醇应低于300mg/d

1.重症病人的饮食:在已经耐受的情况下,给予混合奶,以增加热能、蛋白质和脂肪,可用牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油对昏迷时间较长,又有并发症者,应供给高热能、高脂肪的混合奶鼻饲速度宜慢些,防止返流到气管内必要时可选用匀浆饮食或要素饮食

中医上认为脉络空虚,风痰乘虚人中,气血闭阻是脑中风的主要原因北京朝阳中西医结合医院采用“固肾生髓 再生通络”疗法从固肾生髓的根本原因出发,强肾充髓,再根据现代人疾病的多根多因性,将脑病进行细分,千人千方,子母给药,草药与院内独家专利级中成药组合相搭,通过将药物渗透全身,以达到通经活络,气血顺畅之目的,从而神清气血通,肢体更灵活

2.一般病人饮食:包括含脂肪少的而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等,豆类每天不少于30g应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂,以及动物的内脏等超重者脂肪应占总热能的20%以下,胆固醇限制在200mg以内碳水化物以谷类为主,总热能不低于55%,要粗细搭配,多样化限制食盐的摄入,每天在6g以内,如使用脱水剂,或是利尿剂可适当增加为了保证能获得足够的维生素,每天应供给新鲜蔬菜400g以上进餐制度应定时定量,少量多餐,每天4餐,晚餐应清淡易消化

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